炭酸マグネシウムは、化学式 MgCO3 の無機化合物です。これは、細長い白い結晶または白色の非晶質粉末として現れるマグネシウムの炭酸塩です。その分子量は 84.31 で、マグネシウム (24.31)、炭素 (12.01)、酸素 (16) の原子量から求められます。
炭酸マグネシウムは、固体状態ではイオン結合によって結合されたマグネシウムイオンと炭酸イオンから構成されます。 280度に加熱すると、酸化マグネシウムと二酸化炭素に分解し始めます。溶解度が低いです。 20度では、100グラムの水に約1.5グラムの炭酸マグネシウムしか溶解しません。
炭酸マグネシウムは天然には存在せず、合成的に生成されます。食品添加物、医薬品、セラミックス、ガラス、顔料、化粧品など幅広い分野で使用されています。食品産業では、膨張剤および固結防止剤として機能し、食感を改善し、凝集を防ぎます。-医療分野では、過剰な胃酸などの症状の治療や胃の痛みの緩和に使用されます。
炭酸マグネシウムには多くの用途がありますが、過剰摂取は体に悪影響を与える可能性があることに注意してください。したがって、安全性と有効性を確保するために、使用中は関連する規制やガイドラインに従う必要があります。